ADITIVOS E INGREDIENTES GENÉRICOS
• Ácido Lático 85%
• Ácido Cítrico
• Caseína ao Coalho
• Citrato de Sódio
• Cloreto de Cálcio 40%
• Concentrado de Proteína de Leite (MPC)
• Concentrado de Proteína de Soro (WPC)
• Gordura Hidrogenada de Palma
• Leite em Pó Desnatado
• Permeado de Soro (PS)
• Soro de Leite Parcialmente Desmineralizado (SLPD)
AMILAC ( Sistemas Funcionais com Amidos)
AROMALAC
• Azeitona
• Cheddar
• Emental
• Ervas Finas
• Gorgonzola
• Provolone
• Quatro Queijos
• Requeijão
COROLAC
• Beta Caroteno
• Caramelo
• Urucum/Cúrcuma
• Urucum
FUNDELAC PLUS
• Fundelac Plus 9
• Fundelac Plus 10
• Fundelac Plus PZ
• Fundelac Plus C
• Fundelac Plus K
• Fundela Plus T
FIBRALAC
• Inulina
• Polidextrose
LACTOLAC (Culturas DVS)
• Mesofilicas Aromáticas
LACTOLASE (Lactase)
PREPALAC (Preparados Salgados)
• Azeitonas
• Cebolinha
• Ervas Finas
• Tomate Seco
PRESERLAC
• Natalac (Natamicina)
• NISLAC (Nisina)
• Preserlac Plus
• SORBALAC (Sorbato de Potássio)
• SORBILAC (Ácido Sórbico)
SISTELAC COMPLET ( Sistemas Funcionais com Proteínas Lácteas)
SISTELAC COMPLET RQ ( Substituição Parcial ou Total da Massa)
