ADITIVOS E INGREDIENTES GENÉRICOS
• Ácido Lático 85%
• Cloreto de Cálcio 40%
• Concentrado de Proteína de Leite 60 e 80%
• Permeado de Soro
COROLAC
• Beta Caroteno
• Corante Carmim (Queijo do Reino)
• Clorofila (Descolorante)
• Urucum/Cúrcuma
• Urucum
ENZILAC
• Lactolase (Lactase)
• Lactolipase (Lipase)
• Lactozima (Lisozima)
FIBRALAC
• Inulina
• Polidextrosea
FROMALAC
• Fromalac Bio (Microbiano – Liquido e Pó)
• Fromalac QM (Quimosina- Liquido e Pó)
LACTOLAC
• Mesofilicas (Acidificantes e Aromáticas)
• Probióticas
• Propiônicas
• Protetoras
• Termofílicas (Proteoliticas - Lactobacillus paracasei - Tradicionais)
PRESERLAC
• NATALAC (Natamicina)
• Nitrato de Sódio/Nitrato de Potássio
• SORBALAC (Sorbato de Potássio)
• SORBILAC (Acido Sórbico)
SISTELAC COMPLET (SISTEMAS FUNCIONAIS COM PROTEÍNAS LÁCTEAS)
