ADITIVOS E INGREDIENTES FUNCIONAIS E GENÉRICOS
• Ácido Cítrico
• Citrato de Sódio
• Concentrado de Proteína de Leite (MPC 60 e 80%)
• Concentrado de Proteína de Soro (WPC 34 e 80%)
• Leite em Pó Desnatado
• Permeado de Soro
• Soro de Leite Parcialmente Desmineralizado
AMILAC
( Sistemas Funcionais de Amidos)
AROMALAC
(Aromas Artificiais , Idênticos aos Naturais e Naturais — Líquidos ou em Pó)
COROLAC (Corantes)
• Caramelo (Líquido)
• Carmim 3%
• Urucum 0,35%
• Urucum/Curcuma (Solução)
• Vermelho Bordeaux (Pó e Solução)
EDULAC
• Acesulfame K
• Aspartame
• Sacarina K
• Stevia
• Sucralose
LACTOLAC (Culturas DVS)
• Mesofílicas
• Probióticos
• Protetores (Lactobacillus rhamnosus)
• Termofílicas
LACTOLASE (Lactase)
• pH Ácido
• pH Neutro
PREPALAC (Preparados para Leites Fermentados)
• Ácido Sórbico
• Cereais e Frutas Secas
• Geleias de Frutas (Individuais ou Misturadas)
• Mel
• Mix de Condimentos Salgados para Molhos com logurtes
• Pedaços de Frutas ou Vegetais
• Polpas de Frutas ou Vegetais
• Sabor de Creme ou Nata para logurtes Naturais
• Sabor de Baunilha Cítrica para Leites Fermentados
PRESERLAC
• SORBALAC (Sorbato de Potássio)
• SORBILAC (Ácido Sórbico)
SISTELAC COMPLET
(Sistemas Funcionais com Proteínas Lácteas)
• Sistelac Complet BL (Bebida Láctea)
• Sistelac Complet LF (Leite Fermentado)
• Sistelac Complet IO (Iogurte)
• Sistelac Complet IG (Iogurte Grego)
